Категория: Красота
Один секретный ингредиент превратит привычную "Шубу" в изысканное ресторанное блюдо: об этом знают лишь избранные
09:25, 22.12.2025 / от: apaY / в: Красота / 54 прсм.
"Про Город"Обычная «Селедка под шубой» давно стала символом новогоднего стола, но опытные шефы уверяют: один секретный ингредиент способен сделать это блюдо совсем другим — легким, ароматным и по-настоящему ресторанным. Речь идет не о редких деликатесах, а о простом, но неожиданном продукте, который есть почти на каждой кухне — запеченном яблоке. Именно оно меняет привычное сочетание соленой сельди и вареных овощей, добавляя в салат мягкую сладость и воздушную текстуру. Повар ресторана «Север» Игорь Лисицын рассказал, что идея использовать запеченные яблоки пришла во время экспериментов с балансом вкусов. «Мне хотелось убрать из “Шубы” тяжесть и сделать ее более гастрономичной. Я заменил часть картофеля на яблоко сорта “Симиренко” — получилось идеально. Оно не перебивает вкус сельди, но придает салату свежесть и легкую кислинку», — отметил шеф. По его словам, гости часто даже не догадываются о присутствии фрукта, но отмечают, что “Шуба” кажется «совсем другой». Главный принцип — не добавлять сырое яблоко, а именно запечь его до мягкости: так оно теряет лишнюю влагу и не размягчает слой овощей. Особенно удачно ингредиент сочетается с домашним майонезом на перепелиных яйцах — в ресторанах его часто подают именно в такой интерпретации. Некоторые кулинары идут дальше и подмешивают несколько капель лимонного сока или немного тертого хрена, чтобы создать контраст между сладостью фрукта и солоноватостью рыбы. Домашние хозяйки, попробовавшие этот вариант, признаются, что гости неиз...
Валя Карнавал впервые показала бойфренда
09:26, 22.12.2025 / от: Хитман / в: Красота / 153 прсм.23-летняя Валя Карнавал (настоящее имя — Валентина Карнаухова) впервые показала публике своего бойфренда, 29-летнего Аргишти Эвояна. Певица и блогер опубликовала видео с возлюбленным в соцсетях."Что бы такого сделать, чтобы в конце года офигели все", — подписала Карнавал ролик, в котором она и Эвоян едут в машине под музыку.Валя Карнавал и Аргишти ЭвоянВаля Карнавал и Аргишти ЭвоянВаля Карнавал и Аргишти ЭвоянВаля Карнавал и Аргишти ЭвоянРанее в сети обсуждали, что Валя Карнавал вышла замуж за своего возлюбленного.Аргишти Эвоян окончил МГУ и является совладельцем сети ресторанов "Чистая линия"...
Павел Дуров отдыхает в Италии со своей девушкой Юлией Вавиловой
09:26, 22.12.2025 / от: grehnik / в: Красота / 93 прсм.Основатель Telegram Павел Дуров отдыхает со своей девушкой Юлией Вавиловой в Италии. Об этом сообщила сама Вавилова, опубликовав в своём телеграм-канале новую фотографию с миллиардером: "Римские каникулы", — подписала она снимок.Юлия Вавилова и Павел ДуровНа фото Вавилова в белом платье, Дуров — в чёрном костюме. В комментариях в соцсетях люди снова начали шутить, вспоминая известный мем, что Дурова не отпускают мысли о Римской империи. Шутки имеют под собой основание, ведь Дуров только недавно появлялся на публике в гладиаторском костюме. Впрочем, миллиардер хорошо знаком с поп-культурой и са...
Bi.Zone: каждый второй нелегитимный DNS-запрос — это попытка доступа сотрудников к запрещенным доменам
09:26, 22.12.2025 / от: __—BOND—__ / в: Красота / 66 прсм.
Компания Bi.Zone опубликовала статистику сервиса DNS-фильтрации Bi.Zone Secure DNS за 2025 г. Более половины нелегитимного трафика......
Юлия Высоцкая, Ксения Бородина, Анастасия Решетова, Милош Бикович, Ида Галич: как звёзды украсили дома к Новому году
09:26, 22.12.2025 / от: TeaM DJ KEFIR / в: Красота / 79 прсм.
Весь мир продолжает готовиться к наступающему новому, 2026 году, и российские и западные селебрити показывают в соцсетях, как они украсили свои жилища к празднику.Юлия Высоцкая в их с мужем, режиссёром Андреем Кончаловским, особняке поставила живое дерево, чтобы их маленькая приёмная дочь Соня, о которой стало известно лишь недавно, смогла почувствовать настоящий праздник. Дочь Данилы Козловского, которая вместе с мамой — бывшей возлюбленной актёра Ольгой Зуевой — живёт в США, лично участвовала в украшении ёлки. Наталья Давыдова уже отрепетировала новогоднюю ночь, снявшись под ёлкой в костюме...
Еву Мендес и Райана Гослинга засняли с подросшими дочерьми
09:26, 22.12.2025 / от: ObLEV / в: Красота / 283 прсм.
В сети появилось редкие фото Евы Мендес и Райана Гослинга с их подросшими дочерьми. Папарацци подкараулили семью во время их прогулки по Монтесито.45-летнего Гослинга и 51-летнюю Мендес в сопровождении 11-летней Эсмеральды и девятилетней Амады засняли, когда они выходили из их огромного внедорожника на парковке. Семья совершила несколько покупок в местном магазине, прежде чем отправиться дальше.Райан Гослинг с дочерьюРайан ГослингДочь Райана Гослинга и Евы МендесЕва Мендес с дочерьюЕва МендесДочь Райана Гослинга и Евы МендесГослинг и Мендес стараются не показывать дочерей публике, а после того...
С 1 января из Китая прекратится вывоз подержанных автомобилей без пробега
09:26, 22.12.2025 / от: Gamer-CS / в: Красота / 37 прсм.
Такие экземпляры стали отдельным — притом весьма внушительным по своему объёму — сегментом местного рынка. Зачастую техника покидала заводы, будучи совершенно новой — с защитной плёнкой, нулевым пробегом и прочими признаками новой машины. Китайские чиновники утверждают, что такая практика позволяет некоторым компаниям завышать показатели продаж на внутреннем рынке: новая продукция отгружается трейдерам, после чего автоматически становится подержанной. И уже трейдер занимается экспортом. Как отмечает Carnewschina, по итогам 2025 года экспорт машин б/...
Софья Эрнст, Елена Яковлева, Алексей Учитель, Дмитрий Дибров и невестка Валентины Матвиенко на церемонии вручения премии "Вызов"
09:26, 22.12.2025 / от: СТУDEНТ / в: Красота / 128 прсм.
Накануне в Манеже прошла ежегодная церемония вручения Национальной премии в области будущих технологий "Вызов". Гостями вечера стали Алексей Учитель, Дмитрий Дибров, который недавно со скандалом развёлся с женой, Александр Цыпкин, Алла Сигалова, Софья Эрнст, Александра Ребенок, Игорь Крутой, Софико Шеварднадзе, Евгений Ткачук, Елизавета Базыкина, Екатерина Мухина, а также невестка Валентины Матвиенко Юлия.Редкий выход в свет совершила Елена Яковлева (в наряде от Алены Ахмадулиной). На красную дорожку впервые после рождения первенца от Агаты Муцениеце вышел Пётр Дранга. Церемонию также посетили...
Миф о климаксе: как одна морковь и апельсин в день могут снизить риск ранней менопаузы на 27%
09:26, 22.12.2025 / от: iMo№e / в: Красота / 240 прсм.
Новое исследование выявило связь между антиоксидантами и отсрочкой менопаузы. Узнайте, как витамин С и каротиноиды продлевают репродуктивный период и защищают от возрастных болезней....
Гастрономический микромир: почему ваши тарталетки размокают и как это исправить за 30 секунд
09:26, 22.12.2025 / от: Syrtcov / в: Красота / 194 прсм.
Как сделать хрустящие тарталетки? Секреты идеальной основы, начинки, и подачи. 3 правила, которые помогут закускам дожить до конца вечеринки свежими....
Миф о лени развенчан: 10 истинных причин, почему вы не хотите тренироваться, и как обмануть свой мозг за 5 минут
09:26, 22.12.2025 / от: ST()RM / в: Красота / 114 прсм.
Ненавидите тренировки? Узнайте, как найти свой вид активности, внедрить короткие сессии в график, и увидеть реальные результаты, не полагаясь на весы. Советы экспертов....
Цифровая деменция: как ваш смартфон незаметно "отъедает" 10 пунктов от вашего IQ каждый год
09:26, 22.12.2025 / от: olo322 / в: Красота / 162 прсм.
IQ – не приговор! Узнайте, почему эмоциональный интеллект и адаптивность значат больше, чем заветные цифры в тестах. Как развить свой мозг и добиться успеха?...
Зайки атакуют: почему сюсюканье в паре — это признак сверхмощного интеллекта?
09:26, 22.12.2025 / от: hèrík / в: Красота / 142 прсм.
Узнайте о скрытой силе прозвищ в отношениях! Как милые «секретные имена» влияют на близость, доверие и эмоциональную связь между партнерами....
В Гагарине подрядчик сорвал сроки капремонта моста
09:26, 22.12.2025 / от: SpiCe EnerGy / в: Красота / 259 прсм.
На совещании, проведенном главой района, принято решение «регулярно мониторить ход выполнения работ» В Гагарине подрядчик сорвал срок капитального ремонта путепровода через железнодорожные пути на въезде в город. О планах выполнения этих работ стало известно еще в середине 2023 года. Тогда SmolNarod сообщал, что капремонт пройдет в два этапа. Его общая стоимость оценивалась более чем в 784 миллиона рублей. Завершить работы планировалось до 31 октября 2024 года. «В максимально сжатые сроки» Официально объект называется «Выполнение работ по капитальному ремонту путепрово...
Медики неотложки отказались помогать 82-летнему инвалиду, пострадавшему при пожаре в пригороде Смоленска
09:26, 22.12.2025 / от: NeGaTiVe / в: Красота / 49 прсм.
Причиной тому послужило отсутствие документов — они попросту сгорели. Жители смоленского села Печерск пожаловались в соцсетях на бригаду скорой помощи, которая выезжала на пожар в среду, 4 января. По словам соседей погорельцев, медики отказались госпитализировать мужчину 1940 года рождения, так как у него не оказалось документов. — Инвалида не ходячего отказались отвезти в больницу, ссылаясь на то, что нет документов, которые попросту сгорели, и на то, что его не примут — нет на это оснований. Пожилой человек надышался угарным газом и имеет кучу болезней, сам не ходит…...
Смоляне побывали в гостях у Порубежья
09:26, 22.12.2025 / от: ATARVALA / в: Красота / 18 прсм.
В новогодние праздники горожане посетили представление исторического театра. В понедельник ник, 2 января, смоляне и гости города смогли насладиться выступлением от исторического театра «Порубежье». Перфоманс состоялся на площадке боевой техники музея «Смоленщина в годы Великой Отечественной войны 1941 – 1945 годов». К вниманию гостей были представлены не только зрелищные бои на разных видах оружия. Смолянам рассказали о разных видах экипировки воинов в Средневековье, а самым смелым предложили «размяться», поучаствовав в поединках. «В конце программы все наши гости имели возможно...
Интернетом по смоленским деревням: к кому придут технологии
09:26, 22.12.2025 / от: Mashinist / в: Красота / 154 прсм.
Посёлок, село и 29 деревень Смоленской области обеспечат в этом году мобильным интернетом. Много это или мало? Устранение цифрового неравенства коснётся 29 деревень Смоленской области. Речь идёт о мобильном интернете в течение наступившего года. В конце прошлого года состоялось интернет-голосование. По его итогам Минцифры опубликовало список населённых пунктов, в которые придёт интернет в третьем десятилетии 21-го века. До 2030 года провести интернет собираются в 450 населённых пунктов Смоленщины. Это примерно 10% от всех сёл и деревень. По данным переписи 2019 года в Смоленской области...
В Смоленске от дома отваливается карниз
09:26, 22.12.2025 / от: _B_Y_M_E_R_ / в: Красота / 31 прсм.
В центре Смоленска на тротуар падают обломки штукатурки. Речь может идти о состоянии объекта культурного наследия. Запись о том, что творится с фасадами смоленских домов появилась в паблике ВК. Речь о доме по улице Тухачевского. Смоляне обратили внимание, что часть карниза упала на тротуар. Надо сказать, что фасады здания «откапиталили» сравнительно недавно. Но куски штукатурки падают едва ли не на головы смолян. Похожая ситуация на другом объекте. Дом 39/11 является памятником регионального значения. Ранее смоляне сообщали об отлетающей от фасада штукатурке. А перед новым годо...
«Белый список» дополнен новыми ресурсами
09:26, 22.12.2025 / от: 4SV / в: Красота / 280 прсм.
Перечень российских сервисов и сайтов, которые работают в периоды ограничений мобильного интернета по соображениям безопасности, дополнен новыми ресурсами. На новом этапе в список в том числе вошли: — информационный ресурс «Итоги года с Владимиром Путиным» — Совет Федерации — МВД — МЧС — Движение первых — авиакомпании «Аэрофлот» и «Победа» — интернет-ресурс «Объясняем РФ» — «Россети» — «Росатом Сеть зарядных станций» — оператор связи «Мотив» — Московская биржа — портал для вакансий и поиска работы HeadHunter — сервис краткосрочной аренды автомобилей «Ситидрайв» — сеть ресторанов быстрого питан...
Житель Дно будет отвечать в суде за кражу машины
09:26, 22.12.2025 / от: {0ln1t / в: Красота / 32 прсм.
Прокурором Дновского района утверждено обвинительное постановление в отношении 33-летнего местного жителя. Он обвиняется в угоне. В ходе расследования установлено, что в сентябре 2025 года обвиняемый, будучи в состоянии алкогольного опьянения, находясь на 3-м километре одной из автодорог в Дновском муниципальном округе сел за руль автомобиля «Форд Фокус» и поехал в Дно. По пути не справился с управлением и совершил столкновение с опорой линии электропередач. Уголовное дело прокурором направлено в суд для рассмотрения по существу. Санкция ч.1 ст.166 УК РФ предусматривает максимальное наказание...
Юные художники изготовили «снежинки безопасности»
09:26, 22.12.2025 / от: FriendLy / в: Красота / 35 прсм.
В рамках проведения профилактических мероприятий по безопасности дорожного движения в зимний период, а также в преддверии новогодних и рождественских каникул в Порховском районном центре детского творчества прошла встреча с инспектором по исполнению административного законодательства отделения Госавтоинспекции ОМВД России по Порховскому району.В начале беседы инспектор в игровой форме проверила знания ребят о безопасном поведении на дороге. Она напомнила детям основные правила дорожного движения для пешеходов, рассказала какие опасности могут их ждать и как обезопасить свой путь в зимнее время...
Открытие елки состоялось в Великих Луках
09:26, 22.12.2025 / от: _pOK_ / в: Красота / 130 прсм.
Торжество развернулось на площади Ленина. Великолучане собрались на театральное представление под названием «Навстречу чудесам». Главными героями праздника стали, конечно, Дед Мороз и Снегурочка. Символ наступающего, 2026 года тоже присутствовал. К горожанам обратились представители власти. После официальных речей начались гуляния. Жители и гости Великих Лук водили хороводы, участвовали в играх и смотрели выступления творческих коллективов....
Великолукским осужденным рассказали о мерах поддержки после освобождения
09:26, 22.12.2025 / от: KYpidar / в: Красота / 124 прсм.
В целях повышения эффективности постпенитенциарной пробации сотрудниками группы пробации Великолукского межмуниципального филиала УИИ регионального УФСИН совместно с филиалом по г. Великие Луки проведены встречи с осужденными СИЗО-2 и ИЦ-1. Основной целью стало установление первичного контакта, оценка индивидуальных потребностей и информирование отбывающих наказание о комплексной системе поддержки после освобождения в рамках постпенитенциарной пробации. Особое внимание было уделено практическим аспектам ресоциализации. Осужденным предоставили детальную информацию о механизмах содействия в труд...
Отрасль ЖКХ чаще других сфер использует М2М-устройства в Югре
09:26, 22.12.2025 / от: grehnik / в: Красота / 126 прсм.
МТС сообщает о росте умных устройств в собственной сети в Ханты-Мансийском автономном округе. В топе отраслей......
Planum и SigmaDevs объявили о начале стратегического сотрудничества
09:26, 22.12.2025 / от: mehu sieni / в: Красота / 40 прсм.
Отечественный вендор платформы Planum, компания Biplanum, и технологическая компания SigmaDevs объявили о партнерстве в......
В «М.видео» появились в продаже белорусские планшеты H-Tab
09:26, 22.12.2025 / от: ЧервякJakiro / в: Красота / 90 прсм.
«М.видео» объявляет о старте продаж белорусских планшетов H-Tab, куда входят устройства для повседневных задач......
«Клинский стекольный завод» повысил управляемость инженерными проектами с помощью Project Lad
09:26, 22.12.2025 / от: NNGadzilla / в: Красота / 229 прсм.
«Клинский стекольный завод» — отечественный производитель стекла. Промышленный комплекс способен выпускать......
Перед Новым годом на российских ритейлеров обрушилась лавина фишинговых атак с использованием ИИ
09:26, 22.12.2025 / от: Блендер / в: Красота / 49 прсм.
Аналитический центр компании «Нейроинформ», специализирующийся на анализе и оценке киберрисков, обнаружил, что......
РЭЦ привез в Китай российские бренды модной одежды
09:26, 22.12.2025 / от: Syrtcov / в: Красота / 151 прсм.
Первое мероприятие Discover Russia прошло в Пекине 12 декабря. Гастрономическое шоу и модный показ на площадке Посольства России организовал Российский экспортный центр. Каждая коллекция отражала ценности национального бренда «Сделано в России». Это высокое качество, аутентичность, самобытность регионов и богатое культурное наследие. «Российские дизайнеры уже оставили свой след на мировой модной… Источник...
Супруга участника СВО в Брянской области получила меры поддержки для семьи
09:26, 22.12.2025 / от: %АССОРТИИ% / в: Красота / 223 прсм.
Обратившись в отдел социальной защиты населения, супруги оформили необходимые документы по региональным программам «Поддержка семьи» и «Многодетная семья», входящим в национальный проект «Семья», что позволило им воспользоваться рядом льгот и выплат. Ирина Скрипова, мать троих детей, получила удостоверение многодетной семьи, а также несколько единовременных пособий: десять тысяч рублей за… Источник...
В Дятьково наградили победителей и призёров благотворительного футбольного турнира
09:26, 22.12.2025 / от: ladkai / в: Красота / 55 прсм.
На площадке спортивного комплекса «Олимп» встретились четыре команды — «Динамо-Брянск», «Александр», «Триумф» и «Гридень», которые боролись за кубок «Новогоднее чудо детям». Это спортивное событие было организовано с целью поддержки детей и семей, оказавшихся в трудных жизненных обстоятельствах. В рамках турнира также работали площадки, где представители волонтёрских и общественных организаций… Источник...
Герой России Александр Постоялко высказался о важности затронутых на прямой линии вопросов
09:26, 22.12.2025 / от: meL1sk[DoBR9IK] / в: Красота / 193 прсм.
В ходе встречи были затронуты многочисленные вопросы, волнующие жителей России. Герой России, председатель комитета Брянской областной Думы по молодёжной политике, физической культуре и спорту Александр Постоялко подчеркнул значимость данного формата общения и актуальность обсуждаемых тем. Он отметил, что особое внимание было уделено поддержке участников специальной военной операции… Источник...
В Дятьково прошёл благотворительный турнир по мини-футболу
09:26, 22.12.2025 / от: a9xaT / в: Красота / 93 прсм.
Мероприятие было посвящено поддержке детей и семей, оказавшихся в трудных жизненных обстоятельствах. На специально организованных площадках добровольцы рассказывали о своей деятельности и собирали пожертвования, а футбольные команды боролись за победу в турнире «Кубок Добра и Спорта: Футбол для детей». Его открытие посетили заместитель губернатора Брянской области Виталий Свинцов… Источник...